2.最全的 3—12个月宝宝辅食制作方法---4-6个月婴儿辅食

4-6个月婴儿辅食

在吃奶的基础上，每天添加一顿泥糊状食品。每种吃3-4天，用勺喂，量就由少到多，由稀到稠，由淡到浓，仍不加盐和糖。制作时可以用电动搅拌器，既可节约时间又能作出细腻的食品。

2.1 米汤
原料：大米1勺  水1杯
制法：将米洗净后泡2小时，再入锅加水煮沸；
文火煮至水减半时将火关掉；
将煮好的米粥过滤只留米汤。
注：开始喂米汤也可以加在奶里喂，量要逐渐增加。
2.2 米糊
原料：营养米粉1勺  奶/水6勺
制法：先将奶/水加热至沸腾，倒入碗中略晾温；
将营养米粉慢慢倒入，一边倒一边搅直至粘稠。
在宝宝习惯了米糊的基础上，可以将菜泥加入米糊。
2.3 胡萝卜泥
原料：胡萝卜1/8根  水2勺
制法：将胡萝卜蒸/煮软后，剥皮；
用勺或研磨器碾成细泥，再加水拌匀。
注：胡萝卜泥中可以加一点黄油，不光口感好，而且有利于胡萝卜素的吸收。
2.4 茄子泥
原料：嫩茄子1/2个
制法：将茄子切成1厘米的细条；
把茄子条蒸10分钟蒸烂；
将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。
注：茄子一定选择嫩的，老茄子的籽，不易吞咽，还可能造成气管异物。
2.5 土豆泥
原料：土豆1/4个  水1勺
制法：将土豆蒸/煮软，剥皮；
用勺碾成细泥后加水拌匀。
2.6 菜花泥
原料：菜花1小朵  水/奶1/3勺
制法：将菜花切碎；
菜花蒸/煮软后，过滤放入小碗；
 用勺碾成细泥后加水/奶调匀。
2.7 油菜泥
原料：油菜叶5片  米汤2勺
制法：将油菜洗净后炖烂；
将炖烂的油菜捣碎并过滤；
将油菜和米汤放入小锅中用火煮。
2.8 南瓜泥
原料：南瓜20克  米汤2勺
制法：将南瓜削皮，去籽；
南瓜蒸熟后捣碎并过滤；
将南瓜和米汤放入锅内用文火煮。
2.9 蛋黄泥
原料：鸡蛋1个  水/奶2勺
制法：将鸡蛋放入凉水中煮沸，中火再煮5-10分钟；
放入凉水中，剥壳取出蛋黄；
加入水/奶，用勺调成泥状。
注：先用小勺喂婴儿1/8个蛋黄泥，连续3天；如无大的异常，增加到1/4个，再连续喂3天；仍正常可加至1/2个，再连续喂3-4天；如果宝宝喜欢，最后可以喂1个完整的蛋黄。3%的宝宝会对蛋黄过敏，起皮疹，腹泻，气喘等，就暂停喂蛋黄，等到7-8个月时再添加，不要因此就放弃。
2.10 苹果泥
原料：苹果半个
制法：用小勺轻刮苹果面，刮出细泥。
注：一定要现吃现做，否则颜色会变得难看。
2.11 香蕉泥
原料：香蕉1/5根
制法：香蕉切碎放入小碗，用勺碾成泥。
注：香蕉一定要选熟透的，也要现吃现做。
2.12 枣泥
原料：红枣3-6枚
制法：将红枣蒸/煮熟；
去皮去核，碾成枣泥
注：一定要把皮去净。
水果泥做法简单，味道也比较好，宝宝会很爱吃，但不要让宝宝吃的太多，造成膳食不平衡，每次2-4勺比较合适。