中华调料之神——8分钱的利润年赚3个亿
有一个男人被称为中华调料之神,包子、饺子、烙饼、炒菜、炖肉....... 没有哪一样能离开得了他的调料,从以前到现在“王守义”调料依然是每家每户的必备之品。而这个靠100元创业起家的老人,在小小的调味品领域一做就是几十年,硬是把一毛钱一包的调料,做成了年产值7个亿的企业。
品牌打造的初端
1959年大灾荒,很多地方颗粒无收,情急之下的王守义想起了自己祖传秘方。在原配方的基础上,他不断挖掘中国传统调味理论,将配方更加完善改进,并开始沿街叫卖。为了取得信誉,他在每一包出售的十三香调料上,都盖上了十三香的印鉴,盖了印鉴就有了字号,不满意包退包换,因此慢慢建立了信誉。虽说本小利薄,但老百姓都非常喜欢这种调料,况且服务还很周到。
到了1969年这个特殊时期,无人敢经商做买卖,王守义无奈也停止了十三香的加工售卖。直到改革开放后的1984年,在儿子王银良的多次劝说下,父子俩办起了家庭小作坊,从100元开始创业起家,成立了十三香调味品厂。
长年累月下来,不仅是口味鲜美的调料赢得人们的口碑,周边村子的人宁愿多走几里路也非要来他这买。名声越传越广,买得人越来越多,王守义适时扩大了规模,添置了机械和人手,销量瞬间翻了百倍不止,企业也做得越来越大。
在每一件商品上盖着“十三香”的印章,加上坚持不懈的精神,渐渐打动了村子里的街坊,真诚的服务和强大的意志力让王守义建立起了市场信誉。什么是品牌?军哥说过:“就是我们的产品和服务由客户体验,给客户留下的印象之和。”王守义风雨不改地出摊,把品质做好的前提也把利润压得最低,让街坊们用的放心也用得起,一传十十传百,直到大家都只认“十三香”调料。渐渐地王守义以一个传统生意人的勤奋和坚韧为十三香打造出属于自己的品牌内涵。
把员工当做自己的孩子。前几十年他受尽了各种苦,他不希望孩子们再遭一遍,每天天不亮就起床,亲自到市场上为员工采购新鲜蔬菜,时令水果。职工到餐厅就餐,老人颤颤巍巍地为每个员工发筷子,遇到员工加班,反复叮嘱炊事员一定要让员工吃上热菜热饭。
夏天,老人就亲自给生产一线的员工送去清凉解渴的绿豆茶,冬天给员工发棉鞋、手套。用他自己的话说:公司的发展是每一位员工用心血和汗水拼搏出来的,挣的钱不往员工身上花往哪花?一定要让员工吃好、穿好、休息好,绝不能亏了咱工人。
对待员工他常怀抱着感恩之心,把他们当做自己的家人,丝毫没有老板的架子。对于员工而言他就像是一位父亲,用最质朴的方式温暖着大家的心房,让员工深深地感受到犹如在家一般的温馨。“利他众人成就你,利己众人搞垮你,有钱大家赚,大家有钱赚,企业持续转。”王守义一路过来为十三香注入了非常多的心血,在自己的力量已经不能胜任企业繁琐的运营时,他依然为企业做些力所能及的事情。
把心中的大爱用行动传递给员工,把赚到的钱再分给员工,这样利他的思维使厂里的很多员工,跟着他一干就是几十年,从小伙子干到不惑之年,而他们还依稀记得初到厂里的场景,微驼背的王守义用河南话说:进了十三香的门,我们就是一家人了。
匠人之神,在于匠人之心。而匠人之心的打造也离不开企业的管理与经营,如果没有儿子王银良以现代企业家的见地和谋略使十三香成为全国知名品牌,十三香或许就无法在如今市场繁荣的前提下继续满足消费者的偏爱。